元宵节之卡通汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  因为揉面不好拍照此步无图，我用的三象糯米粉，更细腻好吃。 首先糯米粉A加沸水，用筷子（小心烫手）搅成絮状，继续加入糯米粉B，加入剩余的冷水，揉成三光状态（手光面光盆光）。因粉的吸水性不同，大家酌情增减

• 步骤 2：

  

  调色： 竹炭粉加少量水化开，取20g糯米团揉成黑色面团 可可粉同理。 颜色深浅大家根据喜好哦

• 步骤 3：

  

  红豆沙分成5g一个，我是买的现成的，更加方便

• 步骤 4：

  

  白色面团分成15g一个，先揉圆再捏成中间厚四周薄的圆片。

• 步骤 5：

  

  将豆沙均匀包入其中，搓揉成圆乎乎的面团

• 步骤 6：

  

  取黑色面团，0.1g搓成1cm长度的长条，细毛刷沾水，贴在白色面团中间

• 步骤 7：

  

  取两个0.1g一个黑色面团，搓成圆圆的眼睛，沾水贴在两端。这样，可爱的大白就做好喽

• 步骤 8：

  

  熊本同理 可可面团15g包入5g豆沙，搓圆

• 步骤 9：

  

  面团搓好后及时覆盖保鲜膜，防止风干裂缝

• 步骤 10：

  

  其实卡通汤圆没有什么技巧，唯有耐心！ 像小时候捏橡皮泥一样哒，可以让宝贝跟你一起捏，也算一项亲子活动

• 步骤 11：

  

  哈哈，这是一颗宝藏汤圆！ mm豆，搭配可可面团，滋味好极了！

• 步骤 12：

  

  熊爪子是克重0.8g加3个0.3g的小面团制成

• 步骤 13：

  

  可爱滴小熊猫，这个没有及时加盖保鲜膜，所以表面裂缝啦，看到了有木有

• 步骤 14：

  

  超级可爱滴 舍不得下嘴啦

• 步骤 15：

  

  萌化了的少女心

• 步骤 16：

  

  开水下锅小火煮至浮起 可可面团熟了之后颜色更深哦