明明是素菜却吃出了肉香，杏鲍菇这样做恐怕是3天不用买肉了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  杏鲍菇切成拇指粗的厚片，两面打十字花刀

• 步骤 2：

  

  放少许食用油把杏鲍菇块两面煎金黄

• 步骤 3：

  

  随后加入黄油融化放蒜末，期间要不停地把黄油蒜末淋到杏鲍菇上面

• 步骤 4：

  

  淋上清酒和酱油，小火煮5分钟就可以了

• 步骤 5：

  

  完成