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牛肉披萨收藏
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所需食材
- 牛里脊 八九片
- 洋葱 四分之三个
- 马苏里拉奶酪 适量
- 生抽 5g
- 盐 2g
- 甜椒圈 几片
- 披萨面饼 1个
- 黄油 30g
- 番茄酱 适量
牛肉披萨的做法步骤
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步骤 1：
做披萨酱：用适量黄油锅内加热溶化后炒熟洋葱末 蒜末，最后加入番茄酱混合均匀，出锅后把披萨酱抹在饼皮上。
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步骤 2：
在披萨酱上撒一层芝士碎
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步骤 3：
用黄油把用生抽、盐、黑胡椒腌制两小时以上的牛肉和剩下的洋葱丝一起炒到八成熟
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步骤 4：
把炒好的洋葱牛肉放置披萨上
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步骤 5：
最后撒上甜椒圈和芝士
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步骤 6：
放入已预热过的上下管200度的烤箱中烤25分钟即可
