自制火腿肠的做法步骤

• 步骤 1：

  把肠衣用水泡半个小时去除味道

• 步骤 2：

  把肠的调料和肉馅按照二比一搅拌均匀加入淀粉50g

• 步骤 3：

  把肉馅用灌肠工具灌进肠衣里

• 步骤 4：

  温水下入灌好的肠用牙签多扎点孔防止爆