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步骤 1:
材料准备好
步骤 2:
碗里先放面粉
步骤 3:
再放1勺奶粉
步骤 4:
再放1克馒头改良剂
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
放三勺红糖
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
准备水,温度在30
步骤 9:
放酵母3g
步骤 10:
搅拌均匀
步骤 11:
一点一点倒入面粉里
步骤 12:
搅拌均匀
步骤 13:
揉面
步骤 14:
用保鲜膜盖上,以防止面团表面干燥、结皮,让它静置30分钟醒发
步骤 15:
搓成圆球,放锅上锅盖要盖上静置5分钟,
步骤 16:
用大火蒸12分钟,关火锅盖不要打开等5分钟打开
步骤 17:
完成了
步骤 18:
口感跟外面卖的一样
步骤 19:
我的早晨红糖馒头、龙眼黑米粥