烤五花肉炒土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉买的时候已经切好片了，直接一个个拿出热锅小火慢煎

• 步骤 2：

  土豆切片，泡水倒干，去掉淀粉

• 步骤 3：

  五花肉慢煎出油，直到肥肉的部分呈透明状

• 步骤 4：

  五花肉挪开到锅边，关火，倒入沥好的土豆片翻炒，防粘

• 步骤 5：

  确保土豆片表面粘上油后，开火翻炒

• 步骤 6：

  加盐后翻炒盛出即可