鸡毛菜小肉圆汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将肉洗净沥干水份剁碎，家适量盐，料酒，少量的姜末，拌匀

• 步骤 2：

  鸡毛菜洗净，从中间拧断

• 步骤 3：

  锅内放入适量的水，放入洗净的鸡毛菜烧开，将肉末做成合适大小的小肉丸放入锅中，注意不要去动，等肉丸定型后开大火撇去浮沫，尝下咸淡，关火