微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
130克黄油进微波炉叮1分钟
步骤 2:
融化的黄油加入糖粉搅拌至乳化状,再加入鸡蛋搅拌均匀
步骤 3:
把蛋糕粉(低筋面粉)先倒入50克搅拌成细腻面糊,再一点一点加进面粉。一边加一边用手感受湿度,避免太干燥
步骤 4:
加入剩下的面粉,揉成面团
步骤 5:
加入切碎的蔓越莓干,揉好
步骤 6:
饼干模里垫两层保鲜袋,方便取出。再盖上一层保鲜袋,用手整理平整
步骤 7:
放进冰箱冷冻45分钟~1小时
步骤 8:
取出,成形(*^▽^*)
步骤 9:
切成5毫米的片片
步骤 10:
铺上锡纸,摆上饼干 烤箱预热,200度8分钟
步骤 11:
饼干放进烤箱,180度,强烧烤模式,20分钟
步骤 12:
小饼干出炉了♡(∩˃o˂∩)♡
步骤 13:
抱抱( ˘ ³˘)♥
步骤 14:
风靡全球
步骤 15:
好吃呀
步骤中有一步顺序错了,这里改正一下:黄油加糖乳化后,先加入低筋面粉揉匀,再加入鸡蛋揉成光滑面团。当时没有注意,现在改正一下,请见谅