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步骤 1:
将五花肉用水煮熟,盛出待冷却,切成薄片。青椒切块备用。
步骤 2:
起锅放少量油,放入姜蒜爆香,再放入切好的五花肉翻炒10秒。
步骤 3:
放入青椒块翻炒;放入盐、醋、老干妈、酱油、鸡精,出锅.
五花肉要煮得熟透,要不然不好切成薄片。
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