杂蔬炒乌冬面 家常炒面同样适用的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散 青椒 圆白菜 切丝 胡萝卜 洋葱 去皮切丝 培根 切小块

• 步骤 2：

  

  取锅烧水 煮开 放入乌冬面 再次煮开 再煮2分钟 捞出 加黄油/橄榄油 搅拌均匀 防止乌冬面粘在一起 备用

• 步骤 3：

  

  锅中倒油 倒入鸡蛋液 炒熟 盛出 备用

• 步骤 4：

  

  锅中剩油或者再倒一点油 放入培根炒香 炒出油

• 步骤 5：

  

  倒入洋葱翻炒

• 步骤 6：

  

  洋葱炒至稍变软 加入青椒丝 圆白菜丝 胡萝卜丝翻炒

• 步骤 7：

  

  加入乌冬面 鸡蛋 翻炒

• 步骤 8：

  

  蚝油 生抽 翻炒均匀 根据个人口味 选加盐 鸡精 研磨黑胡椒颗粒 （ 直接加入黑胡椒酱调味 味道也是棒棒哒 ）