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海参虾仁砂锅粥收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 虾仁 适量
- 海参 1个大的
- 鸡蛋 1个
- 米 适量
- 瑶柱 5-6个
- 香菜 适量
- 葱丝 适量
- 鱼露 适量
- 盐，鸡精 适量
海参虾仁砂锅粥的做法步骤
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步骤 1：
材料准备好，海参发泡我就不说了，可以买发好的，或者自己百度哈哈
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步骤 2：
米跟瑶柱洗净加水先放砂锅里大火煮二十分钟左右，煮至粘稠。注意要多搅拌不要糊了。
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步骤 3：
粥粘稠度够了开始放海参和虾仁，煮十多分钟继续
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步骤 4：
放葱丝
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步骤 5：
加盐加鸡精，我还喜欢放点鱼露增加风味
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步骤 6：
完成了。没有什么胃口的时候吃点粥就很好。
