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香蕉玛芬蛋糕收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 一个
- 低筋面粉 150g
- 细砂糖 30g
- 牛奶 90
- 玉米油 30g
- 泡打粉 5g
- 蔓越莓干 若干
- 核桃仁 若干
香蕉玛芬蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
玉米油、牛奶、细砂糖、鸡蛋放入盆中打匀
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步骤 2：
加入香蕉泥，拌匀
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步骤 3：
筛入低筋面粉，拌匀
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步骤 4：
加入三分之一面糊，然后放入蔓越莓、核桃仁，再加入面糊
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步骤 5：
装好后，放入已预热的烤箱，中层上下火180°，20分钟
小贴士
1.香蕉泥可以放入料理机弄，如果没有用勺子碾成泥也可以
2.每个烤箱都有自己的脾气，大家根据自家烤箱调整温度与时间哦
3.蔓越莓、核桃仁也可以替换成自己喜欢吃的坚果哦
