冬天吃点暖呼呼辣呼呼的太舒服啦！
简易版红油抄手
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四川红油抄手收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香油 1勺
- 生抽 2勺
- 蒜 适量
- 醋 2勺
- 白糖 少量
- 香葱 少许
- 花椒 适量
- 芝麻 适量
- 辣椒粉 适量
- 花生碎 适量
四川红油抄手的做法步骤
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步骤 1：
抄手是现成的，包好的冻在冰箱里随时可以吃~做法就不讲啦
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步骤 2：
碗里放辣椒面花椒和白芝麻，一大烧油烧热，看到冒白烟就可以啦，分次倒进碗里，辣椒油就做好啦
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步骤 3：
根据个人口味加入生抽，香油，白糖和醋，调好抄手汁
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步骤 4：
把煮好的抄手捞出来倒进碗里，可以少少的加一点汤，撒上花生碎和香葱，开吃~
小贴士
芝麻多放点！香气十足才好吃~花生碎可以不加，但是我觉得红油里有香香脆脆的花生很好吃
