冬天哪里也不想去只想窝在沙发上追追剧，不吃点东西好枯燥.
但是吃多了又哐哐长肉
健康低卡的燕麦坚果饼干绝对是你最佳追剧伴侣~
最关键是操作简单，烘培小白也可以完美拿下，相信我，你值得拥有
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健康小食 | 燕麦坚果饼干收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 燕麦片 随意
- 各种坚果 可随意搭配
- 红糖或者黑糖 25g
- 低筋面粉 70g
- 食盐 1g
- 泡打粉 2g
- 玉米油 20g
- 奶粉 20g
- 鸡蛋 1个
健康小食 | 燕麦坚果饼干的做法步骤
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步骤 1：
红糖和鸡蛋用蛋抽打散，加入玉米油搅拌均匀
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步骤 2：
低筋面粉，奶粉，盐，泡打粉混合过筛一遍，加入红糖鸡蛋液中，用刮刀搅拌至无干粉
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步骤 3：
加入燕麦片，我用的即食燕麦，也可以用生燕麦，坚果我用了核桃，松子，芝麻和切碎的葡萄干，可以随自己的口味任意搭配，即使只放燕麦也很不错~
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步骤 4：
烤盘上放油纸，饼干压成圆形，这一步是最麻烦的，因为太粘了很难整形，请注意看小贴士，有窍门
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步骤 5：
烤箱预热到160度，烤10分钟左右，我们家是10寸迷你烤箱，所以请大家根据自家烤箱脾气调整
小贴士
注意啦~怎么让饼干服服帖帖的变成小圆饼呐？
经过数次实践，我总结了一个比较好用的方法和大家分享一下~
用裱花袋挤出一小坨…饼干
