木耳炒卷心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把黑木耳用温水泡一会 泡发开 我泡了一个小时 泡发开黑木耳洗净 大的用手掰成小块 装盘备用

• 步骤 2：

  卷心菜洗净改刀装盘备用

• 步骤 3：

  猪肉切片装盘备用 干辣椒一分为二 姜切片 两片 葱花少许 装盘备用

• 步骤 4：

  打火热锅 锅热放油 油热放入姜片 干辣椒 葱花 炒出香味 干辣椒炒到有点焦糊正好

• 步骤 5：

  干辣椒炒到焦糊就放入准备好的猪肉翻炒 肉翻炒变色就放入酱油

• 步骤 6：

  酱油和肉炒均匀就放入准备好的卷心菜

• 步骤 7：

  卷心菜翻炒一会就放入准备好的黑木耳

• 步骤 8：

  黑木耳和卷心菜都放里炒均匀就放入胡椒粉 少许盐和香醋继续翻炒 炒好后放入鸡精粉

• 步骤 9：

  鸡精粉炒均匀就装盘