红丝绒杯子蛋糕圣诞版的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的材料，全部称好备用。

• 步骤 2：

  全蛋打入盆中（盆一定要无水无油）

• 步骤 3：

  倒入细砂糖。（天冷隔热水打发）

• 步骤 4：

  打发中。

• 步骤 5：

  打发好大概10分钟左右，可以提出打蛋头检查蛋糊。蛋糊头上的蛋液不滴落，那就说明已经打发好，或者蛋液化8字，不会马上消失。

• 步骤 6：

  蛋液已经打发好。

• 步骤 7：

  用低档打发1-2分钟，让蛋液变得更加细腻。

• 步骤 8：

  所有的粉量混合过筛，分二次倒入蛋液中，翻拌均匀。

• 步骤 9：

  第二次倒入面糊，翻拌到无粉状态。

• 步骤 10：

  牛奶和玉米油混合。

• 步骤 11：

  搅拌到乳状。

• 步骤 12：

  倒入到面糊中。

• 步骤 13：

  快速搅拌均匀。

• 步骤 14：

  拿出提前准备好的模具，放上纸托。

• 步骤 15：

  面糊倒入模具，我是直接用盆倒入（也可以装入裱花袋再挤到纸托里。）

• 步骤 16：

  160度，烤30分钟。（烤箱提前预热好哦，温度是160度。）

• 步骤 17：

  烤好。

• 步骤 18：

  美味

• 步骤 19：

  烤好，取出，放凉中。

• 步骤 20：

  装饰自己喜欢的样子。

• 步骤 21：

  美图。

• 步骤 22：

  超赞的海绵杯子蛋糕。