爸爸喜欢吃豆腐，给他做的
这个菜可荤可素，不吃肉的不要加肉就可以了，也是一到美味的素菜！
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步骤 1：
豆腐切片后煎至两面金黄
步骤 2：
肉切片（做素菜可以省略这步）
步骤 3：
青椒切菱形块，西红柿切块
步骤 4：
切葱姜蒜
步骤 5：
肉片放入锅中和葱姜蒜炒出香味（做素菜可以省略这步）
步骤 6：
放入切好的西红柿和青椒，炒出汤汁
步骤 7：
放入煎好的豆腐，炒至汤汁收干，放入适量盐调味
步骤 8：
好了
