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步骤 1:
高粉,蛋,酵母,水,奶粉揉成面团,冷藏发酵17小时。
步骤 2:
分成两面团,一个加抹茶粉。
步骤 3:
擀成面皮,抹茶面皮放里面,叠好,卷起。
步骤 4:
烤箱预热,醒发,底下放一盆热水,发酵好,160度35--40分,中下层。
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