炸薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切条

• 步骤 2：

  泡水里并加两勺盐，泡十分钟左右

• 步骤 3：

  水煮开

• 步骤 4：

  放土豆条2分钟捞起，不能把土豆煮软了，要不炸不脆。

• 步骤 5：

  从水里捞出来控水进热油锅，中火炸，炸至金黄，薯条挺直了，再大火哄一下马上关火，就OK了！

• 步骤 6：

  撒少许盐，配上沙司或肯德基里的甜酸酱，就是一个完美。

• 步骤 7：

  炸出来就这种挺直的效果就可以。