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步骤 1:
第一步先将鸡腿肉抹上蜂蜜,倒入料酒,少量白糖和生抽腌制一个小时
步骤 2:
调汁:一勺蜂蜜,三颗冰糖,生抽和料酒倒入锅中熬成粘稠状然后盛出待用
步骤 3:
将腌好的鸡放入油锅小火煎炸,待两面金黄夹出,如果肉薄此时已炸熟,但是我的鸡肉有点厚,夹出来之后切成块状后又回了次锅!最后装盘,浇上之前调好的汤汁!甜甜的噢!
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做完想支摊了!软糯香甜,从早到晚吃不厌~
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