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步骤 1:
将欧洲猪梅花肉切块,放入料理机中,然后加入洋葱、大蒜和鸡蛋,混合打成肉馅儿
步骤 2:
将肉馅儿装入碗中,加入适量的盐和黑胡椒,然后加入欧芹碎、橄榄油和面包糠,混合抓拌均匀
步骤 3:
取适量肉馅儿搓成肉圆备用
步骤 4:
小火融化黄油,然后放入肉圆煎至两面上色,盛出备用
步骤 5:
用剩下的油将洋葱煸香,加入适量番茄酱,翻炒均匀
步骤 6:
加入清水煮开,然后放入已断生的意面,均匀裹满汤汁煮三分钟
步骤 7:
再放入猪肉丸翻拌均匀,大火收汁
步骤 8:
盛至盘中,放上芝士片,用海苔装饰眼睛和嘴巴即可
步骤 9:
好吃又好看的欧洲猪肉万圣精灵意面出锅!
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