腰果酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备工作：常温下解冻，可按压动即可

• 步骤 2：

  将面团切成大小一样的小块，10g一块如图所示；

• 步骤 3：

  搓成球形，手掌轻轻按压一下；

• 步骤 4：

  将腰果放在饼干中间轻轻按压一下，之后表面涂抹上全蛋液；

• 步骤 5：

  放在铺了油纸的烤盘中，注意留出适量间隙。放入烤箱中层，参考温度及时间：160℃，10分钟左右。（此温度时间为参考值，请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间。）