小白菜泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将小白菜用大粒盐 腌至断生 差不多要一个下午 洗净备用 （不用事先洗净小白菜 因为腌完后还是要洗俩边）

• 步骤 2：

  准备大蒜末生姜末大葱洋葱 红辣椒末

• 步骤 3：

  将所有配料放进腌好的小白菜里放入盐 味素 鱼露 鱼露没有可以不放 或者放点虾酱 拌匀要轻轻的拌

• 步骤 4：

  成品 这样常温放置一天半有点入味酸酸的味道以后 就可以吃了也可以放冰箱里凉一下✌

• 步骤 5：

  同样的办法拌的黄瓜 入味了也很好吃