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快过泡即食面的清汤米线收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 适量
- 米线 一块
- 酱油
- 盐
- 青菜 两条
- 姜
快过泡即食面的清汤米线的做法步骤
-
步骤 1：
一小块姜拍碎，瘦肉切薄片用少许盐、少许花生油、少许酱油、少许生粉拌均匀、青菜洗干净备用。锅里下适量水大火烧开，把姜瘦肉放下煮开一两分钟后，再把一个人量的米粉搁下去煮透后，最后放青菜尝一下够不够味，因为瘦肉放了味，所以不用另加盐，如果不够味可以再加一点酱油或者盐哦。好了，可以装盘吃了啦。
小贴士
米线最好用排粉，可爽不会糊稠
如果一个人不想做饭的话，不妨来一盘清汤米线吧，瘦肉青菜搭配，营养也不错。既简单又不失营养。
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