牛肉萝卜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜洗净去皮刨丝。牛肉卖来绞成肉末 洗干净

• 步骤 2：

  先把萝卜腌制一下去水分 去好水分后放入牛肉在放人鸡蛋 料酒 盐味精少许 面粉搅拌均匀 至少手搅拌感觉不是湿湿的

• 步骤 3：

  开大火起油锅 我到了半锅油（油烧至8成）转小火

• 步骤 4：

  用手挤出一个个李子大小的丸子 一个个慢慢放入锅里

• 步骤 5：

  炸制金黄飘出淡淡的香味即可捞出