草莓慕斯冻的做法步骤

• 步骤 1：

  10个草莓用料理机搅打成酱汁 备用

• 步骤 2：

  牛奶250g倒入事先预备的碗中【无油无水】 加入炼乳和白砂糖 在锅中煮热 也可以微波炉叮一下

• 步骤 3：

  加入鱼胶粉 最好在热锅上搅拌下 【鱼胶粉不容易溶解 会有一颗颗结固粒】

• 步骤 4：

  待牛奶液体较凉后 倒入之前搅拌好的草莓酱 搅拌均匀

• 步骤 5：

  倒入准备好的容器 【我是没有准备玻璃罐罐】想要再好看一点的可以表面上再装饰下 喜欢口感奶味重点的可以加点淡奶油