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步骤 1:
凉水开煮,煮出血水就行,稍微变色捞起
步骤 2:
准备好材料
步骤 3:
少放些油,煸炒五花肉
步骤 4:
放冰糖上色,没有冰糖白糖也可以,为了让颜色更好看而已
步骤 5:
放葱姜蒜煸炒,然后放料酒酱油,再把五花肉和土豆一起煸炒
步骤 6:
加水没过肉就行,然后根据自己口味放盐,大火烧开改中火炖煮20分钟最后大火收汁就好
步骤 7:
成品就是这样啦,看着还不错
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