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步骤 1:
菠菜焯水剁碎。白萝卜、胡萝卜和蒜苗,均切碎。
步骤 2:
面粉加水搅成较稀的糊状。
步骤 3:
加入蔬菜和盐,拌匀。
步骤 4:
开小火。平底锅刷一点点油。
步骤 5:
舀两勺菜糊,用木铲推开,摊薄摊圆。
步骤 6:
小火煎两分钟后翻面再煎两分钟。
步骤 7:
出锅,切块。
步骤 8:
成品。配山楂酱。
步骤 9:
再配一碗热乎乎的红枣豆浆。
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