的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗干净，放入榨汁机中榨汁，菠菜汁和100g面粉放入大碗中。

• 步骤 2：

  

  和成面团。

• 步骤 3：

  

  剩余100g面粉和成普通白面团。两种面团一起饧发。

• 步骤 4：

  

  准备好猪肉馅儿和大葱，胡萝卜去皮，白菜洗干净，生姜去皮。

• 步骤 5：

  

  把胡萝卜和白菜剁碎，大葱和生姜也切碎，都放入猪肉馅中。

• 步骤 6：

  

  放入食盐、老抽、浓汤宝、蚝油和五香粉。

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀，馅料就做好了。

• 步骤 8：

  

  把绿色面团和白色面团揉成长度一样的面条。

• 步骤 9：

  

  绿色面条擀开，把白色面条放在绿色面条的上面

• 步骤 10：

  

  收口包紧。继续揉长。

• 步骤 11：

  

  将面条切成一个一个的小剂子，按扁。

• 步骤 12：

  

  用擀面杖擀开，放入馅料

• 步骤 13：

  

  收口包好就可以了。

• 步骤 14：

  

  做好所有的饺子。

• 步骤 15：

  

  锅中做水。水开以后，放入饺子。

• 步骤 16：

  

  锅开了以后，加入凉水，一共三次就可以了。

• 步骤 17：

  

  煮好的饺子捞出来。

• 步骤 18：

  

  蘸醋蘸辣椒酱，一口一个～

• 步骤 19：

  

  开吃啦～