炒米粉（宽粉）的做法步骤

• 步骤 1：

  将食材洗净切好，鸡蛋先炒好待用

• 步骤 2：

  在锅里倒适量油中火烧热，倒入蒜头小白菜，炒一小会儿

• 步骤 3：

  倒入宽米粉大火翻炒，边加适量醋、酱油、盐、胡椒、鸡精边继续翻炒

• 步骤 4：

  倒入先炒好的鸡蛋，调中火继续翻炒

• 步骤 5：

  最后加入小葱，小火翻炒一下

• 步骤 6：

  完成，装盘，香喷喷~

• 步骤 7：

  当做早餐，配个米酒或者豆浆都很好，当做午餐或者晚餐也行~