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步骤 1:
隔夜剩饭。
步骤 2:
鱼肚上的肉(鱼肚上的肉刺大易挑)。
步骤 3:
准备好鱼肚肉,小白菜,辣椒。 其实我用的是隔夜剩下的鱼。
步骤 4:
锅放油预热。
步骤 5:
鱼肉切丁放入锅内,加入少量料酒炒熟。
步骤 6:
炒好的鱼肉丁。小白菜,辣椒切丁。
步骤 7:
菜再加点油入锅翻炒。
步骤 8:
鱼一起倒入。加入适量盐。
步骤 9:
放入米饭,可加点黑胡椒或胡椒粉。适量炒两分钟。
步骤 10:
完成啦~ 如果熟鱼的话六分钟就能搞定啦
放入锅内前一定要确保鱼刺挑完。(选择鱼肚也是因为刺易挑) 隔夜剩下的鱼也可以用~