油泼扯面的做法步骤

• 步骤 1：

  小白菜烫熟

• 步骤 2：

  韭菜，葱姜蒜切末

• 步骤 3：

  辣皮子切末

• 步骤 4：

  面醒好

• 步骤 5：

  面扯好煮熟不用过水，盛在盆里，放上韭菜，葱姜蒜，些许盐，辣面，辣皮，若干酱油，热油泼上去，就可以开吃了