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步骤 1：
①肉丝切丝放芡粉抹匀， ②胡萝卜.莴笋.木耳切丝 ③热锅下油放肉丝，变色就放花椒、姜、蒜、豆瓣酱炒出红油后放木耳、莴笋、胡萝卜 ④一勺芡粉两勺水调成汁倒进锅里，放盐、鸡精就完事儿！！！
切到后头就没切丝了，切了片，我懒
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