蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油融化，加入糖分，搅拌均匀，再倒入已经打撒的鸡蛋液，鸡蛋清鸡蛋黄都要，然后将捣碎的蔓越莓放进去

• 步骤 2：

  我买的蔓越莓比较甜，所以糖粉放的少，如果喜欢吃甜食的，可以依据个人口味放糖粉

• 步骤 3：

  再筛入低筋粉，揉搓至长条，以方便一会儿切，如果想弄漂亮的模具，可以擀成正方形。再放进冰箱冷藏一个小时

• 步骤 4：

  烤箱预热五分钟，二十分钟，上下层160度～最后两分钟可以调制230度，很快就上色还松脆～

• 步骤 5：

  成品

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  成品