具有秋天味道的南瓜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  用后油法将所有材料揉成团，加入黄油后，揉至完全扩展阶段

• 步骤 2：

  揉好后进行第一次发酵，用手沾面粉戳面团，不回缩不塌陷就是发好了。

• 步骤 3：

  取出后排气，分割成3等份，滚圆盖上保鲜膜静置15分钟。

• 步骤 4：

  取一面团，擀成牛舌状，从下而上推卷

• 步骤 5：

  依次完成3个

• 步骤 6：

  再次将面团擀成长条，推卷

• 步骤 7：

  整形，就可以入模发酵

• 步骤 8：

  发至9分满

• 步骤 9：

  180度40分钟，出炉倒扣出模。