虾仁烧茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  把材料切好备用。

• 步骤 2：

  茄子过油炸熟。

• 步骤 3：

  炸好的茄子块，备用。

• 步骤 4：

  葱姜大料瓣炝锅，甜面酱倒入煸炒，放盐糖，放茄子煸炒，倒一些热水，咕嘟咕嘟。

• 步骤 5：

  放入虾仁一起咕嘟咕嘟。收汁后，最后放大蒜末和香菜末。

• 步骤 6：

  这道菜非常适合拌饭吃，酱香味扑面而来～～～

• 步骤 7：

  来个近照。