西兰花炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买来的虾，去头去壳。

• 步骤 2：

  

  去壳后，背上开刀去肠线。料酒，盐，水淀粉，蛋清腌制半小时.

• 步骤 3：

  

  西兰花切小块，用淘米水浸泡后，洗净。放入沸水里焯一下。

• 步骤 4：

  

  用蛋清腌制过的虾仁，起一些热油，少许将虾仁放入。

• 步骤 5：

  

  放入西兰花，放些生抽翻炒一下盛起。

• 步骤 6：

  

  磨一些胡椒粒

• 步骤 7：

  

  清洁厨房有维达湿巾，一张擦完灶台及灶台壁处溅出的油，料理板上的腥，翻面顺手把脚下的地砖也抹一下。很棒。时时保持厨房的干净。维达湿巾既厚实又耐用，推荐～清洁厨房利器。