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金枪鱼什蔬粥收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米
- 油浸金枪鱼罐头
- 土豆
- 玉米碎
- 胡萝卜
- 山药
- 杏鲍菇
- 红薯
- 新鲜枸杞
- 白胡椒粉 适量
- 姜末 适量
- 盐 少许
- 香油 适量
- 芫荽 适量
金枪鱼什蔬粥的做法步骤
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步骤 1：
大米洗净后，三倍水量，在锅中用清水浸泡1小时
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步骤 2：
大火煮开后，转小火熬煮，煮的时候用木勺不停搅拌，一是防止粘锅，二是能够让粥更加粘稠
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步骤 3：
玉米碎洗净、土豆、胡萝卜、山药、杏鲍菇、红薯洗净切成碎丁，等粥将至粘稠时加入其中
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步骤 4：
待粥熬至粘稠，加入沥去油份的金枪鱼肉，根据个人喜好，加入适量姜末、白胡椒粉、盐，搅拌均匀后关火。出锅前，淋上香油，撒上芫荽和新鲜枸杞即可
