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凉拌芹菜黑木耳收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 芹菜 小把
- 黑木耳 10朵
- 盐 少许
- 生抽 极少许
- 糖 半勺
- 醋 自己看
- 油 热油
- 豆瓣酱 少许
- 香菜 少许
- 黄瓜/胡萝卜 少许
- 榨菜 适量
凉拌芹菜黑木耳的做法步骤
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步骤 1：
芹菜，木耳，黄瓜等切好备用。
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步骤 2：
烧一个热水加入少许盐，把芹菜，木耳，黄瓜等下锅煮一煮煮熟。时间自己把握一般2-3分钟。然后捞起冲凉放进碗中备用
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步骤 3：
碗里加糖，醋，盐，生抽，榨菜，豆瓣酱，香菜切碎加入一起搅拌。
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步骤 4：
锅加热，倒入食用油加热。然后给菜淋上，继续搅拌，完成。
小贴士
这里可以放很多东西，像胡萝卜，山药，花生米等等。豆瓣酱可放可不放，或者放自己喜欢的酱料都行，根据自己喜爱
