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步骤 1:
鸡蛋洗净煮8分钟左右,煮好捞出泡在凉水里10分钟好剥壳
步骤 2:
大蒜切末
步骤 3:
青椒去籽切成细丝
步骤 4:
胡萝卜去皮切丝
步骤 5:
碗里加入蒜末,椒丝,生抽,米醋,白糖,蚝油,2勺温开水拌匀
步骤 6:
把鸡蛋剥壳放入酱汁里浸泡2个小时入味,泡的时间越长越入味哦
步骤 7:
取出鲜逢火锅鱼面搓一搓
步骤 8:
抖散成面条
步骤 9:
锅里烧水,水开后放入鱼面焯水20秒,捞出放在凉开水里更Q弹哦
步骤 10:
盘里摆上鱼面,胡萝卜丝,椒丝,把酱好的鸡蛋对切
步骤 11:
淋上酱鸡蛋的料汁儿即可
步骤 12:
鳕鱼鱼面佐韩式酱鸡蛋完成
步骤 13:
拌匀开吃,鲜味十足口感超棒的哦
蒸烤一锅同享鳕鱼扒
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