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步骤 1:
材料,我买的肥牛卷,其实用片的肥牛更好,因为后面要卷金针菇
步骤 2:
水煮开,金针菇过下水
步骤 3:
用肥牛卷住金针菇
步骤 4:
热锅加油,下锅煎
步骤 5:
牛肉卷变色即可翻面,煎好后放入盘中
步骤 6:
少油,蒜末炒香
步骤 7:
用耗油,淀粉,水,五香粉,孜然粉,加半碗水,放入炒香蒜末里调汁
步骤 8:
调好汁浇到肥牛卷上
步骤 9:
最后撒点白芝麻,不放也没事
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