羊肉揪面片的做法步骤

• 步骤 1：

  温水和面，等面成团后，分成若干等分，表面刷上食用油，盖上保鲜膜，醒面

• 步骤 2：

  土豆胡萝卜切丁

• 步骤 3：

  洋葱切丝

• 步骤 4：

  西红柿切小块

• 步骤 5：

  油热后放入葱姜，炒出香味后放肉丝(我直接用的羊肉片)翻炒，待肉变色发硬后放入两勺豆瓣酱，上色均匀后依次放入洋葱土豆胡萝卜西红柿，翻炒均匀

• 步骤 6：

  放入水，水开后加羊汤(没有可以不放)加盐

• 步骤 7：

  接下来开始揪面片

• 步骤 8：

  揪完后煮几分钟就可以关火开吃啦