熊猫造型蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  烤好俩个六寸蛋糕晾凉备用；

• 步骤 2：

  如果模具足够的话，直接可以直接烤俩半球形蛋糕坯；

• 步骤 3：

  平剖备用，圆柱坯子注意剖的两片厚度不一样，取1/3处剖开；半球形的随意；

• 步骤 4：

  把圆柱形的改成半球形示意图；灵魂画手，不要在意这些细节~

• 步骤 5：

  剖开的样子

• 步骤 6：

  这里能看到，圆柱形的平剖厚度不一样哈，偏厚的切改成半球形；

• 步骤 7：

  事先堆叠一下看效果；

• 步骤 8：

  调整，实际上头部是这样重叠加高的~（头部底部蛋糕坯挪到到屁股部分）

• 步骤 9：

  堆叠示意图： 切修蛋糕，其中头部比身体小一点好看，所以头部切去一部分；头部和身体底部蛋糕片修成上大下小形状。边角料不要扔掉，可以拿来垫高尾部。

• 步骤 10：

  淡奶油加糖打发；

• 步骤 11：

  到硬性发泡，可以裱花的程度；

• 步骤 12：

  蛋糕片放奶油，撒水果粒；

• 步骤 13：

  再抹上奶油固定；重复以上步骤堆好蛋糕；

• 步骤 14：

  表面涂一层奶油；

• 步骤 15：

  抹光滑，不需要很光滑，只要没有特别明显的褶皱就可以；

• 步骤 16：

  撒上椰蓉；

• 步骤 17：

  奥利奥装饰上五官和四肢；

• 步骤 18：

  奶油画出眼睛，再插上生日卡片装饰就好啦