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步骤 1：
准备好食材
步骤 2：
把肉切丝，打鸡蛋，放调料入味。
步骤 3：
味好后放油锅，过油后备用。
步骤 4：
把白菜(最好用娃娃菜)，尖椒，红椒切丝。
步骤 5：
放油锅翻炒，放入备好的辣酱(自己制作的辣酱)或放郫县辣酱，再放入肉丝，耗油，鸡精。
步骤 6：
完成。
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