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蛋奶汁儿烤苹果收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 苹果
- 红糖 适量
- 丁香 适量
- 肉桂粉 适量
- 葡萄干 适量
- 鸡蛋 1个
蛋奶汁儿烤苹果的做法步骤
-
步骤 1：
洗净苹果，从苹果中间去核；
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步骤 2：
将事先用红糖，丁香，肉桂粉浸泡过的葡萄干填入挖好的孔内；
-
步骤 3：
放入烤箱用150度烤制50分钟；
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步骤 4：
调蛋奶汁儿，淋在烤好的苹果上。
小贴士
蛋奶汁儿的调制，我们是用简易的速溶蛋奶包调成的，十分简单也方便。我和史先生对于蛋奶汁儿都十分的热爱，我们吃很多甜点的时候都会在上面淋蛋奶汁儿，我甚至有时候会特意调一包蛋奶汁儿当零食吃，哈哈，史先生十分的妒忌，因为他要减肥，要适当地克制克制再克制。
话说苹果，在英国种类也蛮多的，比如讲gala，pink lady等等，这两种都是嘎嘣脆的，吃起来比较有劲道，还能锻炼牙齿，我不太喜欢软绵绵的老奶奶苹果。
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