冰镇红酒雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  我做了4斤雪梨。

• 步骤 2：

  把梨皮削去，中间切开把梨心去掉。

• 步骤 3：

  把红酒到在铝锅里，冰糖到在铝锅里开火搅拌化开，把红酒烧开了。

• 步骤 4：

  把梨放到锅中，红酒把梨淹没了就可以。再次把酒烧开后关火，倒入容器里放凉了。放到冰箱中冷藏一夜，第二天就可以吃了。

• 步骤 5：

  雪梨经过一夜红酒的浸泡，特别爽口。