港式萝卜炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  牛腩放在滤水篮里用清水冲洗去血水

• 步骤 3：

  

  用厨房纸巾吸干牛腩表面的水分

• 步骤 4：

  

  锅里热油后放入牛腩块煎炒至表面微黄

• 步骤 5：

  

  把煎炒好的牛腩倒入左边的烹饪锅里

• 步骤 6：

  

  利用锅里的余油炒香香叶、八角、桂皮、干红辣椒、孜然粒、花椒粒、陈皮、草果和洗净的干贝

• 步骤 7：

  

  把炒香的香料和干贝倒入左边烹饪锅里

• 步骤 8：

  

  加入洗净斜刀切段的大葱、生抽、老抽、15克蚝油、料酒、黄冰糖和盐

• 步骤 9：

  

  锅里加入没过食材的清水

• 步骤 10：

  

  盖上锅盖，按酱香卤功能键大火烧煮50分钟

• 步骤 11：

  

  烧煮20分钟后，揭开锅盖，加入去皮滚刀切成大块的白萝卜

• 步骤 12：

  

  12、烧开后，大约10分钟后

• 步骤 13：

  

  加入1大勺海鲜酱和蚝油即可

• 步骤 14：

  

  完成

• 步骤 15：

  

  近看

• 步骤 16：

  

  美味

• 步骤 17：

  

  吃饭淋点汤汁下去，超级下饭