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步骤 1:
把青南瓜去皮后刨丝(也可连皮吃)。
步骤 2:
油锅热后,蒜头煸油,南瓜丝入锅翻炒三五分钟,加少许盐即可出锅。
老南瓜的皮是黄色的,但是青南瓜的皮是绿色的哦:)会吃辣的可将辣椒切碎一起炒,不会吃辣 的,就像我一样摆盘用:)
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