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步骤 1:
南瓜蒸熟用勺子碾成泥。
步骤 2:
加入少许细砂糖和适量糯米粉。
步骤 3:
双手揉成团不粘手的程度。
步骤 4:
分成小剂子,用双手滚圆,直径大约3CM左右就可以。
步骤 5:
团子表面沾少许水,粘上熟白芝麻。 双手再捏一下让芝麻沾紧。
步骤 6:
油温五六成热,将麻团放进锅中。
步骤 7:
麻团浮起来用勺子轻轻压下去,反复两三次。
步骤 8:
炸至金黄捞出即可。
步骤 9:
金灿灿,外酥里嫩,糯唧唧。
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