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步骤 1:
豆角洗净
步骤 2:
将豆角改刀切成粒状
步骤 3:
豆角粒焯水断生,备用
步骤 4:
用少量食用油起锅,倒入豆角粒,橄榄菜翻炒(橄榄菜本身就很油,因此一定少放油)
步骤 5:
加入冷米饭翻炒。适当加盐后炒匀即可出锅啦!
步骤 6:
成品
1,炒豆角时一定要少放油,可利用橄榄菜的油脂2,有些橄榄菜比较咸,请根据咸度判断是否需要加盐
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